Eίσοδος Μελών Βρίσκεστε εδώ: Αρχική > Προφίλ Συγγραφέων > Γράμμα Α > ΑΝΤΑΡ ΓΚΙΟΚΤΣΕΝ

Προφίλ Συγγραφέα

ΑΝΤΑΡ ΓΚΙΟΚΤΣΕΝ

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ
Ο Γκιοκτσέν Αντάρ γεννήθηκε στη Σμύρνη και σπούδασε στην Κωνσταντινούπολη.
Για 20 χρόνια εργάστηκε ως διοικητικό στέλεχος επιστημονικής ομάδας στην Κωνσταντινούπολη, ενώ το 1992, όταν συνταξιοδοτήθηκε, ασχολήθηκε με τη συλλογή χειροποίητων έργων τέχνης.
Ως ερευνητής γαστρονομίας έχει συγκεντρώσει 3.000 συνταγές και έχει εκδώσει 13 βιβλία.

Άφησε την Κωνσταντινούπολη και τα τελευταία χρόνια έχει εγκατασταθεί στα Αλάτσατα της Σμύρνης, όπου διατηρεί μια γκαλερί έργων τέχνης.
Για πολλά χρόνια είναι φίλος με τη Μαρία Εκμεκ­τσίογλου και συνεργάτες στο διοικητικό συμβούλιο του Συλλόγου «Χαμένες Γεύσεις του Αιγαίου».

Βιβλία Συγγραφέα

Γεύσεις και αρώματα από τις δυο μεριές του Αιγαίου

Κατηγορία: Μαγειρική
Ο άνθρωπος μοιάζει με τα χώματα που γεννήθηκε, παίρνει από τα νερά που ήπιε και από τον αέρα που ανάπνευσε… είχε πει κάποτε μια ποιήτρια. Κι εμείς, που ζούμε στις δυο μεριές του Αιγαίου, ακριβώς έτσι μοιάζουμε. Το Αιγαίο...
Βιβλία 1 ως 1 από 1
Όλα τα βιβλία της Disney Όλα τα βιβλία της Disney Ben_Holly Patty Patty minions minions HelloKitty 4half_friends_Web_Banner
Προφίλ Συγγραφέων Προφίλ Συγγραφέων Προφίλ Συγγραφέων Προφίλ Συγγραφέων Προφίλ Συγγραφέων
visa logos