Eίσοδος Μελών Βρίσκεστε εδώ: Αρχική > Προφίλ Συγγραφέων > Γράμμα Ε > ΕΚΜΕΚΤΣΙΟΓΛΟΥ ΜΑΡΙΑ

Προφίλ Συγγραφέα

ΕΚΜΕΚΤΣΙΟΓΛΟΥ ΜΑΡΙΑ

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ
Η Μαρία Εκμεκτσίογλου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κωνσταντινούπολη.
Ένας μεγάλος έρωτας και ένας γάμος την έφεραν στη Θεσσαλονίκη όπου έζησε 15 χρόνια.
Μετά το τέλος του γάμου της επέστρεψε στα πάτρια εδάφη όπου ζει τα τελευταία χρόνια.
Έχει τρεις γιους, τον Αλέξανδρο, τον Απόλλωνα και τον Πασχάλη.

Διδάσκει στο πανεπιστήμιο Halic γαστρονομία, είναι μέλος στους Chaine des Rotisseurs, στον Σύλλογο Γαστρονομίας Τουρκίας, στο διοικητικό συμβούλιο του Συλλόγου «Χαμένες Γεύσεις του Αιγαίου» και στο Chef’s Club, ενώ είναι ιδιοκτήτρια του εστιατορίου Maria’s στο Ετιλέρ.

Βιβλία Συγγραφέα

Με άρωμα κανέλας

Κατηγορία: Μαγειρική
Σας παραδίδω 63 συνταγές που ελπίζω να αγαπήσετε, όπως τις αγαπώ και τις μαγειρεύω κι εγώ για την οικογένεια και τους φίλους μου. Οι συνταγές αυτές έχουν μνήμες και αρώματα από το παρελθόν. Από τα τραπεζώματα της μαμάς...

Γεύσεις και αρώματα από τις δυο μεριές του Αιγαίου

Κατηγορία: Μαγειρική
Ο άνθρωπος μοιάζει με τα χώματα που γεννήθηκε, παίρνει από τα νερά που ήπιε και από τον αέρα που ανάπνευσε… είχε πει κάποτε μια ποιήτρια. Κι εμείς, που ζούμε στις δυο μεριές του Αιγαίου, ακριβώς έτσι μοιάζουμε. Το Αιγαίο...
Βιβλία 1 ως 2 από 2
visa logos